# 內臟脂肪的形成
- 反式脂肪
- 果糖
# 反式脂肪
- 就算沒有攝入過多的卡路里也會累積內臟脂肪
- 油炸類食物、烘焙類食物
- 奶精（氫化植物油）
# 糖
- 葡萄糖可以被器官直接利用
- 果糖只能被肝臟代謝，其餘會以脂肪的形式儲存在肝臟周圍（脂肪肝）
## 哪些食物含有大量果糖？
- 蔗糖：果糖+葡萄糖
- 水果：吃膳食纖維，但少吃果糖
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- 加工食品
- 果葡糖漿
- 添加糖
原則：
- 控制反式脂肪攝入
- 控制果糖攝入
- 運動健身
- 力量訓練：肌肉本身需要能量，會更好減少內臟脂肪
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